{"id":17107,"date":"2022-02-09T08:59:02","date_gmt":"2022-02-09T06:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omenahotels.com\/?p=17107"},"modified":"2023-02-20T14:57:32","modified_gmt":"2023-02-20T12:57:32","slug":"omena-on-sertifioidusti-ymparistovastuullinen-hotelliketju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/omena-on-sertifioidusti-ymparistovastuullinen-hotelliketju\/","title":{"rendered":"Omena on sertifioidusti ymp\u00e4rist\u00f6vastuullinen hotelliketju"},"content":{"rendered":"<p><strong>Olemme Omenassa tehneet pitk\u00e4\u00e4n t\u00f6it\u00e4, jotta toimintamme olisi mahdollisimman v\u00e4h\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4 kuormittavaa. Viime kev\u00e4\u00e4n\u00e4 otimme Ekokompassi<\/strong><strong>n asiantuntija<\/strong><strong>t avuksemme ja l\u00e4hdimme kartoit<\/strong><strong>ta<\/strong><strong>maan ymp\u00e4rist\u00f6vaikutu<\/strong><strong>stamme kokonaisvaltaisesti<\/strong><strong> ja rakentamaan omaa ymp\u00e4rist\u00f6ohjelmaamme. Ekokompassin kanssa asetimme itsellemme my\u00f6s tavoitteet, miten juuri me voisimme kehitt\u00e4\u00e4 hotellitoimin<\/strong><strong>nan kannalta olennais<\/strong><strong>ia osa-alue<\/strong><strong>ita. <\/strong><\/p>\n<h2>Ymp\u00e4rist\u00f6ohjelman rakentaminen<\/h2>\n<p>Tiesimme, ett\u00e4 meill\u00e4 ei ole taklattavana isoimpia hotellialan ongelmia, koska Omenassa ei ole aulabaareja, joita pit\u00e4isi l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 ja valaista, ei saunaosastoja, joissa kiukaat hohkaisivat kuumaa tai uima-altaita, jotka vasta ovatkin energiasy\u00f6pp\u00f6j\u00e4. Eik\u00e4 meill\u00e4 ole ravintoloita, jotka ovat suuren osan p\u00e4ivist\u00e4 l\u00e4hes tyhjill\u00e4\u00e4n ja joista syntyy valtavat m\u00e4\u00e4r\u00e4t ruokah\u00e4vikki\u00e4. Iltasanomista joskus bongasin harmistuneen keitti\u00f6mestarin kommentin, ett\u00e4 miten n\u00e4rk\u00e4stytt\u00e4\u00e4, kun h\u00e4n h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 aikaisin aamulla kuuman grillin \u00e4\u00e4rell\u00e4 pekonia paistamassa ja sitten niit\u00e4 kuivuneita koppuroita kipataan kilokaupalla roskiin aamiaiskattauksen p\u00e4\u00e4tteeksi, kun aamupala-asiakkaiden silm\u00e4t ovat sy\u00f6neet enemm\u00e4n kuin napa vet\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Ekokompassista saimme asiantuntijoiden hy\u00f6dyllisten vinkkien lis\u00e4ksi my\u00f6s toimintamme kehitt\u00e4miseen valmiita k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n ty\u00f6kaluja, joiden avulla ymp\u00e4rist\u00f6ty\u00f6st\u00e4 saadaan t\u00e4rkin hy\u00f6ty \u2013 s\u00e4\u00e4stet\u00e4\u00e4n omia ja luonnon resursseja. Ty\u00f6kaluja ja asiantuntijan apua k\u00e4ytt\u00e4en l\u00e4hdimme kartoittamaan tilannettamme ja luomaan tavoitteita. Selvitimme mm. energian kulutusta, energian vastuullisuutta, j\u00e4tehuoltoa ja hankintojamme sek\u00e4 paljon muuta. Kiinteist\u00f6jen omistajien ja muiden kumppaneiden kanssa vaihdettiin lukuisia s\u00e4hk\u00f6posteja ja t\u00e4ytimme lukemattoman m\u00e4\u00e4r\u00e4n lomakkeita ja tuotimme monia dokumentteja Ekokompassin seurantaj\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>Saimme kiitosta mm. vihre\u00e4n s\u00e4hk\u00f6n ostamisesta ja harkituista hankintaprosesseistamme. Mietimme aina, mik\u00e4 on oleellista asiakkaan n\u00e4k\u00f6kulmasta ja miten ostamme mahdollisimman j\u00e4rkev\u00e4sti sek\u00e4 kustannusten ett\u00e4 hankintapolun mahdollisimman pienen hiilijalanj\u00e4ljen kannalta. Mietimme hankinnoissa my\u00f6s laitteiden ja kalusteiden elinkaarta, ja hoidamme niiden kierr\u00e4tyksen viel\u00e4 senkin j\u00e4lkeen, kun olemme itse niist\u00e4 luopumassa. Omenahan on jo vuosien ajan lahjoittanut hotellik\u00e4yt\u00f6st\u00e4 poistettuja mikroja ja huonekaluja mm. Punaiselle ristille ja Sininauha-s\u00e4\u00e4ti\u00f6lle.<\/p>\n<h2>Selke\u00e4t tavoitteet ymp\u00e4rist\u00f6ty\u00f6lle<\/h2>\n<p>Asetimme my\u00f6s tavoitteita mm. siivouksen ja pesulapalvelun osalta, mutta onneksemme kumppanimme ajattelevat kuten mekin ja k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t jo sertifioituja, Joutsen-merkittyj\u00e4 tuotteita omissa prosesseissaan. Me asetimme tavoitteet sillekin, miten suuri osa jatkuvista pienhankinnoistamme (kuten huoneissa olevat teet, kahvit, wc-paperit yms.) on jatkossa sertifioituja ja\/tai kotimaisia. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6sertifioitujen k\u00e4ytt\u00f6tavaroiden osuus on 67 %.<\/p>\n<p>Pitk\u00e4 selvitysprosessi ja liiketoiminnan eri osa-alueiden dokumentointi huipentui riippumattoman asiantuntijan tekem\u00e4\u00e4n auditointiin tammikuun lopulla. Auditoinnin tuloksena Omenalle my\u00f6nnettiin Ekokompassi-sertifikaatti osoituksena kest\u00e4v\u00e4st\u00e4 hotellitoiminnasta. Nyt voimme ylpeydell\u00e4 kertoa kaikille my\u00f6s sertifikaatin kera, ett\u00e4 meille ymp\u00e4rist\u00f6vastuu on t\u00e4rke\u00e4 arvo ja ohjenuora, joka huomioidaan kaikilla liiketoiminnan osa-alueilla. Voit siis hyv\u00e4ll\u00e4 omallatunnolla y\u00f6py\u00e4 Omenassa, aina edullisesti ja kest\u00e4v\u00e4sti.<\/p>\n<p>Omena on fiksu valinta, my\u00f6s ymp\u00e4rist\u00f6n kannalta!<\/p>\n<p>Kati Niemel\u00e4<br \/>\nToimitusjohtaja<br \/>\nOmena Hotellit Oy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Olemme Omenassa tehneet pitk\u00e4\u00e4n t\u00f6it\u00e4, jotta toimintamme olisi mahdollisimman v\u00e4h\u00e4n &hellip; <a href=\"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/omena-on-sertifioidusti-ymparistovastuullinen-hotelliketju\/\">Continued<\/a>","protected":false},"author":10,"featured_media":17108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_improvement_type_select":"improve_an_existing","_thumb_yes_seoaic":false,"_frame_yes_seoaic":false,"seoaic_generate_description":"","seoaic_improve_instructions_prompt":"","seoaic_rollback_content_improvement":"","seoaic_idea_thumbnail_generator":"","thumbnail_generated":false,"thumbnail_generate_prompt":"","seoaic_article_description":"","seoaic_article_subtitles":[],"footnotes":""},"categories":[625,627],"tags":[726,727,850,851,852,853,854],"class_list":["post-17107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-omenan-vastuullisuus","category-ymparistovastuu","tag-vastuullisuus","tag-ekologisuus","tag-ymparistoystavallisyys","tag-kestavakehitys","tag-ekokompassi","tag-ymparistosertifikaatti","tag-ymparistoohjelma"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test3.omenahotels.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}